علاقة التوت البري بحرق الدهون:- وجد أن التوت البري غني بمضادات الأكسدة التي توفر العديد من الفوائد الصحية، وأظهرت ايضاً بعض الدراسات التي تبحث في فوائد التوت للتنحيف وانقاص الوزن، أن التوت البري يحتوي على أنواع محددة من الأحماض الأمينية التي وجد أنها قد تساعد في إذابة رواسب الدهون الأمر الذي يؤدي الى خسارة الوزن، كما يحتوي على بعض الإنزيمات التي تساهم في عملية الأيض التي بدورها يمكن أن تعزز من عملية فقدان الوزن.

ما علاقة التوت البري بسد الشهية:- كما يساهم المحتوى العالي من الألياف الموجود في التوت البري في زيادة الإحساس بالشبع مما يقلل كمية السعرات الحرارية المتناولة، ويساعد على إنقاص الوزن، وقد نشر المؤتمر الكندي لأمراض القلب والأوعية الدموية دراسة تشير إلى أن التوت البري يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليستيرول.

الفوائد العامة للتوت البري:- يمتاز التوت البري بارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة بما فيها فيتامين ج، والمركبات النباتية، مثل الكيرسيتين وهو أحد البوليفينولات وأكثر أنواع مُضادات للأكسدة توفراً في التوت البري، وحمض اليورسوليك الذي يمتلكُ خصائص مُضادة للالتهاب، والمادة التي تُعرف بـ Proanthocyanidin وهي المسؤولة عن لون التوت البري، وتساعد مُضادات الأكسدة بشكل عام على التخلص من الجذور الحرة التي قد تسبب ضرراً للمادة الوراثية في الجسم وتسبب الإصابة بالعديد من الأمراض. وتجدر الإشارة إلى أن أغلب هذه المُركبات النباتية توجد في القشرة الخارجية لفاكهة التوت البري.

اخيراً:- يعد استهلاك كل من عصير التوت البري، ومُستخلص التوت البري غالباً آمناً لمعظم البالغين، إلّا أنّ شرب كميات كبيرة من عصير التوت البري قد يؤدي إلى الإسهال، وحدوث اضطراب طفيف في المعدة لدى بعض الأشخاص. يجب ان نعرف ماهي النسبة التي تناسب الحالة والاستفادة منه ولا يضر وهذا في كل شئ ليس التوت البري فقط. دائماً اقول في كل حلقاتي ان خبير التغذية يجب ان يكون على علم بكل ماهو يحتاجه الجسم والنسب المعقولة التي لا تضر . خلاصة التوت البري هي مفيدة في إنقاص الوزن ومفيدة للجسم بشكل عام كما ذكرت وانا شخصياً استخدم خلاصة التوت البري مع حالاتي وتأتي بالنفع فعلا وخصوصاً مع الحالات السمنة المفرطة. الله ينعم علينا جميعاً بالصحة